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Bodegas HABLA

Utilizando Vinolok™ desde

2014

Vinificación

Viñedos ecológicos certificados, el primer vino ecológico es HABLA Duende (tapado con Vinolok). depósitos de acero, algunos vinos envejecidos en barricas de roble durante varios meses. Las uvas se recogen a mano.

Por qué Vinolok™

Bodegas HABLA quería romper con las nociones tradicionales de cómo debe elaborarse y presentarse el vino. El envase es una parte importante de la decisión de compra, y diseñar una botella de vino del mismo modo que un frasco de perfume fue una apuesta arriesgada y audaz que ha dado sus frutos. El cierre de vidrio formaba parte de este proyecto creativo desde el principio, ya que los cierres de vidrio se utilizan tradicionalmente para perfumes y licores de alta gama. Bodegas HABLA fue la primera bodega española en aplicar el cierre Vinolok™ a gran escala. Aunque posteriormente fueron muchas las que decidieron sumarse a esta estrategia y continuar el camino abierto por los vinos HABLA.

Acerca de

Bodegas HABLA, fundada en 1999 por Juan Tirado, se convirtió rápidamente en una bodega destacada. La bodega se creó con una misión clara: elaborar los vinos más singulares y únicos que fueran accesibles a un público más amplio. Desde el principio, estaba claro que sólo se aceptaría lo mejor y que se harían las cosas de una manera que rompiera con la tradición y cambiara la percepción de los vinos extremeños. Con la perfección en mente, Juan Tirado construyó la bodega desde cero, con un edificio principal arquitectónicamente aclamado, rodeado de viñedos ecológicos. Todo el concepto de la bodega es similar al de una empresa de lujo de alta costura. Los vinos se presentan del mismo modo que los perfumes de alta gama.

Inicio

Bodegas HABLA se enorgullece de su incesante búsqueda de la innovación, por lo que no es de extrañar que cuando Juan Tirado vio por primera vez el cierre Vinolok™ en la Provenza en 2013, supiera de inmediato que merecía la pena probarlo. Trajo el cierre de vuelta a España, seguro de que complementaría a la perfección la imagen global de los vinos HABLA. Y en 2014 nació HABLA de ti…, el primer vino HABLA tapado con Vinolok™.

Experiencia

Dada la imagen que Bodegas HABLA ha construido desde sus inicios, la introducción del cierre de vidrio en sus vinos resultó un tanto sorpresiva, pero fue bien recibida por unos clientes que confían en la bodega y en su filosofía. Romper con la tradición e innovar forma parte del ADN de la bodega, y el cierre Vinolok™ se convirtió rápidamente en parte de ello. Pero no se trata sólo de estética. Los proyectos de la bodega, como HABLA del Mar…, un vino blanco de crianza submarina, o su primer vino ecológico, HABLA Duende, también muestran las cualidades técnicas del cierre.

Variedades de uva

Cabernet Sauvignon
Cabernet Blanc
Petit Verdot
Cabernet Franc
Malbec
Tempranillo/Syrah (rosé)

El cierre Vinolok™ encaja perfectamente con nuestra filosofía de crear vinos que se asemejen a fragancias lujosas; el cierre en sí es diferente y creativo. Pero lo que más aprecio de Vinolok™ es que sella perfectamente nuestros vinos, y como nuestros vinos no están destinados a la guarda y son más frágiles, el cierre de vidrio ayuda a mantenerlos frescos durante más tiempo.

Eduardo de José Prada
Enólogo

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