Argentina | Agrelo – Lujan de cuyo
Viña Las Perdices
Utilizando Vinolok™ desde
2020
Vinificación
Fermentaciones espontáneas, sin sulfitos, sin filtración ni clarificación, crianza en barricas/depósitos.
Por qué Vinolok™
En su búsqueda de la innovación, la bodega recurrió a los cierres de vidrio Vinolok™. Estos cierres de última generación prometían frescura y calidad para sus marcas premium. La decisión partió de los propietarios, que buscaban un nuevo tipo de packaging. Para asegurar su aceptación, trabajaron con el departamento de marketing y con el enólogo para garantizar una transición fluida a este producto innovador.
Acerca de
Viña Las Perdices S.A. es una bodega familiar pionera en la región vitivinícola de Agrelo, cuyas raíces se remontan a la década de 1950, cuando Juan Carlos Muñoz, inspirado por su herencia española, comenzó a cultivar vides en Mendoza. En 2004, sus hijos establecieron la bodega en Agrelo, un territorio habitado tanto por vides como por perdices (que inspiraron su nombre). Su legado de trabajo y dedicación perdura en cada botella.
Inicio
En 2020, Viña Las Perdices S.A. realizó varias pruebas para estudiar la evolución del vino utilizando cierres de vidrio Vinolok™. Estos innovadores cierres se utilizaron después para sus nuevas etiquetas de vino, lo que muestra el compromiso de la bodega con la calidad y la creatividad.
Experiencia
Desde que se embarcó en un viaje innovador con los cierres de vidrio Vinolok, Viña Las Perdices S.A. nunca ha mirado atrás. Aunque la implantación requirió una aplicación manual, el objetivo de la bodega estaba claro: destacar en un mercado competitivo utilizando packaging innovador. La respuesta inicial de los clientes fue positiva, apreciando el atractivo estético. Hoy, sus vinos con los cierres Vinolok™ gozan de un éxito extraordinario.
Variedades de uva
Malbec (blanc, rosé, noir, ice)